父親仲間と田町の「鬼平(おにへい)」で飲み会。この店は、長崎の「五島鮮魚のうまか店」です！料理も日本酒も美味しかったです。ここで出会った日本酒が、岐阜県の「百十郎 黒面(くろづら) 純米大吟醸」。獺祭や他の日本酒を飲んだ後でも、香り味ともに存在感がありますね。旨いです！！他にも造りの違いで、色々な種類があるようです。
しばらく日本酒の探索をしていなかったら、美味しいのが出回るようになったんですね。酒蔵の若返りが進んでいるのは知っていますが、まだまだ私の知らない日本酒は幾つもありそうで楽しいです！
